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京都のかあさん独り言

なかなか上出来。

先日、久しぶりにちょっと滋賀の畑をのぞいてきました。
ジャガイモを掘り起こさねばならないのだけれど、梅雨時なので、タイミングが難しくて・・・やっと、急いで。
どうです?なかなか上出来ではないですか~?
小さいのは油で素揚げにして・・・などど思っていたらその日のニュースで「小さい生育不良のジャガイモは毒性があり・・・云々・・・」と、不吉な事を言っていたのでパス。とりあえず、大きくて形の悪いものをポテトサラダにしてみました。

畑仕事をしていると、隣の畑のおばちゃんが、「煮てもけっこう美味しいよ」(!!)と、きゅうりをヒョイヒョイともいでくれました。煮るのはちょっと勇気が必要だったので、特殊情報は次回か次々回として(笑)迷わずポテトサラダと一夜漬けに・・・

蒸し暑くて汗もダラダラの畑仕事でしたが、何だか気持ちがよかったです。
横にはさつまいもの苗が順調に育っておりました。・・・これまた、秋が楽しみです!

しゃべるしゃべるしゃべる!!

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