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京都のかあさん独り言

ジャパニーズスナック菓子

京都のお菓子「そばぼうろ」
専門店の澤正(さわしょう)さん。東福寺近くにあります。

写真はぼうろがスティック状になっている「そばきり」というお菓子です。写真を撮るのをすっかり忘れてバクバク食べてしまった後で、「しまった・・・」状態での食べかけ写真です(笑)
ぼうろとそばきりのセットになっているのが欲しかったのですが、売り切れ。ま、食べたことのないそばきりがあったのでそれで充分なのですが。香ばしく甘くなく、サクサクと蕎麦の香りも。軽いジャパニーズスナック菓子です!

店内に素敵な版画がありました。お得意さんの作家さん作品だとお聞きしました。着物のデザインもしておられるとかで、色遣いが素敵ですね。

階段問題

北の国から

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