食べ物シリーズが続きますが。
さて、これは何の実でしょう？
これは、そう、「プルーン」です。
信州あたりでは今の季節には当たり前のように出回るのかもしれませんが、この近畿方面ではあんまり生では見かけません。ドライフルーツとしてはけっこうあるのですが。
生を発見し、その時ひらめきました。「梅酒のようにリカーにできない？？」
早速、クックパッドで調べてみると、私が知らないだけで、案外やっておられる方も多いんですね。
体によさそうなプルーン。
一か月後～三か月たてば美味しいらしいです。一緒に味見しませんか～
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