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京都のかあさん独り言

台所から秋を感じて

日野菜と柿を別ルートでたくさんいただきました。
日野菜というのは、滋賀県日野町原産の、細長い大根のような・・・
お漬物にして食べます。お酢に漬けると赤が綺麗に発色!当面、朝食にお目見えする予定です。

柿もたくさん頂いたので、柿ジャムに挑戦。
秋を感じる一日となりました。

京都検定

暖かい立冬でしたね

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