Loading

京都のかあさん独り言

土鍋ごはんの朝を。

朝食希望の方には、土鍋でご飯を炊いています。
寒くなってくると、なんとなくこの写真だけでほっこりしますね。

実家の田んぼでお米が穫れるので、そのお米を持って来て、どうせなら「やっぱり土鍋でしょ~」と、炊いています。
三重県の伊賀と言うところで(最近は伊賀忍者で有名の様ですが)作っている土鍋。
伊賀焼祭りで、格安で土鍋の販売があり、結構な賑わいです。
ハイ、この土鍋も格安で購入したもので・・・
でも、ご飯のおいしさに違いはありません。

しっかり一粒一粒に顔が見えます。で、それぞれが主張します。おこげも時々存在します。

蒸らすのに少し時間がかかりますが、実際に火にかけるのは15分前後。意外と簡単なんですよ。
ご飯がおかずになるので(?)ふりかけとお漬物だけでも喜んでいただいています。
左の方はお味噌汁。お味噌も手作りで美味しいですよ。手前味噌ですが・・・
300円で提供していますので、良ければこんな1日のスタートもよろしいのではないでしょうか。

紅葉だより

伏見サケゾーイベント

関連記事

  1. 家の主

    2017.10.24
  2. 怪奇現象か??

    2018.06.19
  3. 京都あるある・出動~

    2019.08.13
  4. デビューが決まったらしいです

    2020.01.26
  5. 夏夏夏です。

    2019.07.25
  6. なつかしい境内へ

    2017.12.14

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近のコメント

    アーカイブ

    カテゴリー

    PAGE TOP