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京都のかあさん独り言

土鍋で新米をいただく

先日とれた新米を土鍋で炊いてみました。

新米を土鍋で炊くとお米が立ち、つやつやしております。

ん~っ。なかなかですぞ。    と、自己満足。

12℃キープの保冷庫で保管しているんで、一年中、新鮮なお米が食べられます。

が、とれたてが何より一番。朝食用に準備しますので早めにお越しくださいね。

何か、お米の話題が多いですね・・・

とにかく、自分ちでとれたお米を食べられるのが嬉しくて嬉しくて。美味しくて美味しくて。

コシヒカリ

ゲストハウスの緑を求めて。

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